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ゆきで～す。
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東日本大震災で被災された皆様にお見舞い申し上げます。
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カップラーメンを紹介するね。
まずは日清「レンジ専用どん兵衛 濃厚カレーうどん」。
電子レンジ専用という事で、通常とは作り方が違うよ。
通常のカップラーメンではふたを半分だけ開けて、お湯を注ぐけど、
「レンジ専用どん兵衛 濃厚カレーうどん」の場合、
ふたは全部はがして捨てるよ。
中の「かやく」「粉末スープ」の袋を取り出す。
「麺」は浮かないように底につける。
「かやく」の袋をあけて中身を容器に入れ、
水平な台の上に置き「お水」を「線」まで注ぐ。
「麺」と「かやく」はしっかり水に漬けること。
「ふたをしないで、」電子レンジで約６分チン（５００Ｗの場合）。
「粉末スープ」を入れ、よくかきまぜて出来上がり。
下の写真の左上がパッケージ、右上が中身、下が出来上がり（以下同様）。
麺は油揚げめん。
通常のカップ麺より、ずっと生麺みたい。もちもちツルツルでおいしい。
お湯を入れて戻すカップラーメンと
これほど味が変わるとは驚き。
例えば、サッポロ一番「塩らーめん」でも、
鍋で煮る「袋入りラーメン」と、お湯で戻す「カップラーメン」では
同じ味にはならないから、当然なのかも。
具は油揚げ、フライドポテト、人参、ねぎ。
濃厚カレーと言ってるけど、それほど濃厚ではないかも。
辛さは、辛すぎないよ。
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次は日清「レンジ専用どん兵衛 旨辛チゲうどん」。
これも「水」からレンジで作るカップ麺。
麺は油揚げめん。
これも、生麺みたいでおいしい。
具は油揚げ、卵、チンゲン菜、キムチ。
見た目ほど辛すぎることなく、ユキにはちょうどいい辛さ。
お揚げがおいしいね。
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次は日清「どん兵衛 きつねうどん 液体つゆ仕上げ」。
これは普通にお湯を入れるカップ麺。
麺は油揚げめん。
麺の味は、レンジで作る方（値段も高いから）と比べると劣るけど、定番の「どん兵衛」のうどん。
具は油揚げ、かまぼこ（みたいなもの）、ねぎ。
（カップ麺で本物らしい「かまぼこ」が入ってるのを食べたことが無いよ。）
通常の「どん兵衛」では、「つゆ」が「粉末」なのが、
「どん兵衛 きつねうどん 液体つゆ仕上げ」では「液体つゆ」になってる。
「液体つゆ」の方が「粉末つゆ」より美味しいとメーカーは言いたいんだろうけど、
「液体つゆ」Ｖｅｒは全国販売されてるために、
味付けはどちらかといえば「東京」風味が強いかも。
個人的には、関西向けに味付けされた「粉末つゆ」のほうが、大好き。
それにしても、「液体」のままか、「粉末」にするのかは、どうして決めてるんだろう。
「焼そば」ソースは特に同じソースなのに「粉末」だったり、「液体」だったりするからね。
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最後は日清「どん兵衛 特盛ちゃんぽんうどん」。
これも普通にお湯を入れるカップ麺。
麺は油揚げめん。
これも普通の「どん兵衛」の麺。
具は豚肉、コーン、人参、キャベツ、いか、魚肉練り製品、きくらげ。
具がたっぷりで、ちゃんぽんのようなスープで食べ応えたっぷり。
「特盛」だから、女性にはちょっと大目かも。
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